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为什么辣条这么好吃(为什么辣条这么好吃,这几种辣条你都吃过)2255字

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话题:辣条为什么好吃...

    话题:辣条为什么好吃,有营养吗?

    推荐回答:不知道从什么时间开始,辣条火遍了祖国的大江南北,甚至火到了国外。对于辣条,争议比较大,喜欢吃的人宣称“好吃的不得了”,而不喜欢吃的人直接的说法就是“脏的不得了”。辣条君走出国门,其价格也高于国内售价。各种有关于辣条的段子也随之产生,“来包辣条压压惊”、“买了一百包辣条,有钱任性”、“我有辣条,谁要和我做朋友”等等段子,那这“史上最牛的零食”——五毛钱的辣条,到底是怎么红起来的呢?是否真的有营养?辣条一般是用面粉制作,加入水、盐、糖、色素、辣椒、麻椒等调味品经过加工做成的油炸面制品。以前的辣条也有选择用豆制品来制作的,但是豆制品的成本太高,后来规模化生产后的很多小作坊就改用成本相对低廉的面粉了。辣条好吃的原因辣条,顾名思义辣味十足。辣味可以刺激食欲,即便是辣的难受,也会出现越辣越想吃的情况。而辣条还有一种独特的香味,很容易就在众多的小吃中凸显出来,辨识度高。辣条属于高油、高盐、高糖的食物,而随着人类的进化,我们对于口味重的食物特别的偏好,这是根植在大脑中的一种古老本能,重口味会刺激体内激素分泌,加快新陈代谢,从而增强饥饿感,导致人体想摄入大量高热量的食物。最关键的一个原因就是辣条这种五毛钱零食的最大的消费群体是学生,本身学生的经济不独立,就会偏向选择便宜的食物,再就是学生的购买消费意识的不理性,这些都是造成辣条疯狂热销原因。辣条有营养?辣条作为一种食物来讲本身是没有问题的,只要是食物就会给我们提供一定的营养或能量。辣条之所以被很多人认为“脏的不得了”原因在于从原料到生产,中间任何一个环节都有可能造成食品安全问题,这也是辣条君屡屡高居“垃圾食品”榜首的原因。过重的口味和过于诱惑的颜色会掩盖原料本身的劣质品质;本身就很便宜的辣条就会为小本小利的小作坊节省出很大一块成本,增加利润。有记者暗访发现很多辣条都是小作坊生产,存在作坊本身没有生产许可,卫生不达标,生产员工不培训,机器不清洗等很多的生产卫生上的问题。在根源上就会造成辣条本身细菌超标,不卫生。辣条是一种高能量食物。所含有的高油、高盐、高糖会给我们的身体带来不好的影响这是毋庸置疑的。辣条中添加的色素和添加剂会增加肝肾的代谢负担,也会影响一些微量元素,如锌的吸收,容易造成儿童食欲差、免疫力低、异食癖等,严重的还会影响男童的生殖生育能力。辣条是许多孩子的童年记忆,如果您实在是想吃,建议您购买正规厂家生产的,看好包装背后的秘密,有没有生产日期,看好配料表和营养成分表,购买大超市里有资质的、合格的辣条。在这里给您推荐一款家庭自制辣条:把腐竹泡发、洗净备用;准备好盐、糖、豆瓣酱(或番茄酱)、辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜等调味品;先把腐竹过油炸好,放置一边控油;锅中放油把辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜等煸出香味后倒入腐竹,然后加入盐、糖、豆瓣酱(或番茄酱)调好的料汁,用小火收汁,放凉后,即可食用。(作者:李明芳,国家一级营养师,原创作品,转载请注明出自知识就是力量微信公众号)编辑:刘伟琼本文系原创作品,商业合作及转载请联系jiangq@cast.org.cn投稿请联系xueyn@cast.org.cn

    话题:火到国外的零食,辣条征服了无数人,这到底是什么原因?

    推荐回答:引言:对于辣条无论是男女老少都非常喜欢,他们喜欢的就是辣条带来的快感。很多网友对此都感觉十分的困惑,为什么辣条这么的火爆,又是怎样征服的所有人?原因是什么?小编今天就来跟大家说一说辣条之所以这么火爆的原因是什么?一、辣条火爆的原因辣条之所以火爆,就是因为很多人在小的时候都是吃辣条长大的,等到长大之后依然忘不了这种味道。在他们长大之后就比较怀念小时候的生活,唯一能够找寻的就是小时候的零食,小时候的零食,辣条是不可缺少的,而且辣条的味道至今都没有人能够超越,这也是为什么辣条可以征服很多人的原因。小编也特别喜欢吃辣条。二、辣条卫不卫生小编想要告诉大家的是辣条制作其实并不卫生,很多人在广告上都可以看到或者是去过厂里制作的,都知道辣条的卫生是得不到保证的。因为他的做工非常的复杂,加入的调料也特别多,人长期吃入身体之后就会对身体有损害,所以小编也不建议大家经常吃辣条,偶尔吃一次其实也是没关系的。辣条它是属于垃圾食品的,不能够经常吃。三、辣条有没有坏处?小编今天想告诉大家的是,辣条是有致癌的功能的,很多人吃辣条的原因就是来自于舌尖的享受,更重要的是童年的味道。如果说你经常吃辣条的话,会养成一个不好的习惯你的胃也会受不了,因此你也会患上疾病,因为辣条对于身体有的只是坏处没有其他的作用,如果说你想吃辣条怀念童年的话,小编建议可以偶尔吃一次,不要经常把辣条当饭吃,这样得到的只有坏处,没有一点点的好处。

    话题:辣条,为什么能让人欲罢不能?

    推荐回答:1、卖相好、价格低廉据了解,辣条的消费群体多是中小学生以及农村留守儿童,在校园周边的小卖部能看见它的身影,琳琅满目的品种,五颜六色的包装,鲜红诱人的卖相,量多低廉的售价,对于捉襟见肘的小学生来说,完全算得上消费得起的“美食”。2、味道好,容易满足辣条多以面粉、豆皮为原料,加以油、盐、糖、辣椒、香辛料以及添加剂制成,味道有甜辣、麻辣、辛辣等等,所谓的“好吃易上瘾”完全归功于味精、色素等食品添加剂的功劳。其中,糖、盐、辣是辣条的主要成分,它们强烈刺激着孩子味蕾和神经,获得短暂的快乐,正如“精神Y片”一样摧毁着孩子的身体,一旦尝试过后,会不知不觉迷恋上,越吃越想吃,产生心理依赖和身体依赖,多次尝试后对它欲罢不能,加上幼儿本身自制力不强,吃了还想吃,又怕被家长骂,于是偷偷吃。在辣条备受追捧的同时,它存在食品安全隐患的报道也层出不穷。辣条对幼儿身体的伤害有哪些?1、影响智力和身高发育过多食用辣条,易导致身体缺锌,直接影响身高和智力发育。2、诱发肠胃炎辣条中的辣椒粉会强烈刺激口腔粘膜以及胃肠道,容易引起咽部充血、淋巴结肿大、急性肠胃炎、胃溃疡、痤疮、便秘等等。3、诱发癌症辣条中含有大量的色素和防腐剂,有的小作坊卫生不达标、添加剂超标,长期、大量食用可能诱发癌症。4、增加肾脏负担辣条含盐量高,会对幼儿肾脏造成巨大负担,长此以往,肾脏积累毒素过多,容易患上肾炎,甚至增加尿毒症、心血管疾病的发生率。5、容易变胖辣条含有的油脂较多,可能造成身体肥胖,另外,浓香的口感可能影响食欲,妨碍其它食物的摄入,导致营养不良。尽管辣条对孩子身体的伤害有这么多,但是完全禁止孩子吃或许不太可能,正如多数小学生一样,放学后偷偷吃完再回家,家长根本发现不了,辣条是不是完全不能吃呢?其实,正规生产厂家制作的辣条多以豆制品为主,对制作环境卫生要求很高,用料也比较符合规定,适量吃对人体的伤害微乎其微,但是“5毛货”“1元货”可能存在较大的食品安全隐患,某些不良厂家为节省成本,制作捡漏、用料低廉、添加剂超标、卫生不达标等等,尽量还是拒绝食用为好。

    话题:为什么辣条这么好吃,这几种辣条你都吃过

    推荐回答:辣条为什么这么好吃?1、油。不管是哪种包装、哪种形状、哪个厂家的辣条,一直要有很多油,油越多吃起来更感觉香。这种油闻起来还特别的香,这种香味有点像农村吃的菜籽油。很多5角钱一包或是2块5元一大包的那种辣条里面的油看起来都特别的清亮。所以我也很好奇这种油到底是什么植物油,不要问我为什么一定是植物油!2、硬度。不论是手掌大的辣条块块(自动无视我的用词)还是筷子长短、大小的真正辣条。一定要有一定的硬度,软趴趴的那种强烈建议大家不要尝试了,我个人感觉是越硬越好。3、吃法。小时候的辣条主要只有筷子长短、粗细的圆柱形的“辣柱”,这种直接放嘴里就可以了。后面又出了手掌宽的,一又三分之一长的“辣片”,这种一定要选硬的,有油的,一点一点的斯起来,太有感觉了!!!还有一种就是比水笔芯细一点的辣条,这种就是要一根一根的网嘴里送。想想就口水就来了4、调料。辣条一般都是用黄豆做的,上面都撒满了,更正确的应该说是堆满了各种孜然、盐粒各种乱七八糟的不认识的调料。在吃之前,我都会用力用力的抖,把上面那些调料给抖掉,为了避免晚上大量的灌水。

    话题:辣条为什么这么火?

    推荐回答:辣条这么火的原因:价格便宜,味道香辣,童年回忆,市场扩大。1、辣条的价格便宜,基本上5毛钱就能够买一包,在学校周围的小卖店里随处可见,深受中小学的欢迎。即便是有名的卫龙辣条,一包的价格也在10元以下。2、辣条辛辣过瘾的口味和筋道有韧性的口感非常符合小孩子乃至大众口味,辣条之所以辛辣过瘾,是因为加入了多种辛辣刺激的调味料,主要的调味料包括油泼辣子、辣椒油、花椒油、香油,这些调味料的混合就构成了辛辣刺激的味道,正式这种味道是大多数人喜爱的口感。3、辣条从很早开始就有得卖,随着中国人口的大幅度增长,8090那几代人恰恰是人口最多的时候,这个时候辣条的盛行满足了很多小朋友的食欲,随着时光的推移也成为大多数8090后的回忆,因此也会有很多的8090后想着买辣条来吃。4、因为这种既便宜口感又好的辣条深受很多人的喜爱,市场也在逐渐扩大,甚至延伸到了国外市场,随着国外售货架摆满的辣条,也让辣条越来越火

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