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电饭锅能做什么好吃的(电饭锅可以做什么菜)9147字

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话题:家里只有电饭锅,用电饭锅能做出哪些好吃的菜肴?...

    话题:家里只有电饭锅,用电饭锅能做出哪些好吃的菜肴?

    推荐回答:冬天了,外面寒气逼人,回到家就想吃一碗热乎乎的饭菜暖和身子。可惜忙碌的上班族们,没有时间做饭啊!现在好了有了预约电饭煲,上班之前,提前把食材准备好,扔进预约电饭煲里,计算好时间,等下班回家,热气腾腾的炖菜就做好了,可以是炖鸡,也可以炖牛羊肉,更可以是炖排骨,红烧肉等等,只要是你爱吃的,都可以用电饭煲炖出来,太方便了,今天可可就推荐7道电饭煲炖菜,方便小伙伴们,做电饭煲预约炖菜了。电饭煲做菜,七天不重样,过年吃真好,暖和又原汁原味.一、《油豆腐红烧肉》这是我的懒人版,就用电压力锅炖出来,不用炒糖色,也不用炒锅烧半天,直接焯水以后,倒进压力锅里,加香料和油豆腐,功能设置好,就等着吃红烧肉吧。主料:五花肉700克、油豆腐300克辅料:盐、姜、料酒、八角2个、桂皮10克、大葱一根、老抽10克、生抽20克做法:1、把五花肉切成大小一样的块,做红烧肉的块,不要太大了,姜切片,大葱切段2、把五花肉块凉水下锅,加点白酒,一起煮开以后捞起来洗洗,这样比较去腥味3、把肉块和油豆腐加进臻米UFO饭煲压力锅4、加八角和桂皮,姜片,大葱段5、加老抽和生抽、冰糖块,加入清水,不要太多了,一般盖住食材就可以了,这样汤汁浓郁好吃,多的汤汁可以炖菜和泡米饭吃,也可以更少一些水,因为电压力锅不太损耗水分6、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“炖肉”模式;压力锅电自带的时间就可以,这是行业首创智能识别双胆,即是压力锅也是电饭煲,压力锅模式下,肉烂汤浓,中途自动排压,可过程中随意加菜7、饭煲压力锅开始工作,这段时间就完全不需要看管了。弧形立体加热。6段控温大火沸煮,释放营养,还可以12小时智能预约8、等时间到了,排掉压力,就可以加盐搅拌均匀,在焖一会入味9、出锅时撒上香葱末提香味,红烧肉入口即化,油豆腐吸收了肉汤汁,香浓绵软好吃,汤汁可以泡米饭拌面条。尤其是上班族,提前预约好,下班回家就可以美美的享受了。二、《栗子玉米炖鸭》搭配玉米和栗子一起炖鸭汤,栗子吸收了鸭汤的鲜美,绵软又糯糯,鸭肉吸收了玉米的清香,更加的鲜美好吃,不腥不腻,肉质鲜嫩,汤汁清澈香浓。主料:鸭腿2个、水果玉米一根、栗子400克辅料:盐、姜、料酒、花椒粒10个做法:1、把鸭腿洗净切成大小一样的块,不要太大了,姜切片,把鸭腿凉水下锅。加白酒煮开,捞起来,洗去血沫2、水果玉米洗净切块,栗子去壳(去壳方法:将生板栗放在阳光下曝晒一天,板栗壳会自动裂开。生板栗放在通风、干燥的地方晾几天,板栗皮就很容易剥了。在煮开的热水中加入适量的盐,将生的板栗直接放进去煮五分钟左右,然后捞出来很容易就能将皮去掉了,这种方法可能是大家用得比较多的。)3、把鸭腿肉块和栗子、玉米,加进臻米UFO饭煲压力锅4、加姜片,花椒粒,可以几片香叶去腥味(可选)6、加入清水,不要太多了,一般盖住食材就可以了,这样汤汁浓郁好吃,多的汤汁可以炖菜和泡米饭吃,也可以更少一些水,因为电压力锅不太损耗水分7、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“炖肉”模式;压力锅电自带的时间就可以,这是行业首创智能识别双胆,即是压力锅也是电饭煲,压力锅模式下,肉烂汤浓,中途自动排压,可过程中随意加菜8、饭煲压力锅开始工作,这段时间就完全不需要看管了。弧形立体加热。6段控温大火沸煮,释放营养,还可以12小时智能预约.这个锅太好用了,电饭煲和压力锅,两个功能,一个锅顶两个锅用,只花一个锅的钱,而且颜值太高了,做饭都心情好了。8、等时间到了,排掉压力,就可以加盐搅拌均匀,在焖一会入味9、出锅时撒上香葱末提香味,鸭肉香浓好吃,栗子软糯,汤汁带有玉米的清香,这个秋末的霜降,喝一碗热气腾腾的鸭汤,真舒服暖和。尤其是上班族,提前预约好,下班回家就可以美滋滋的享受了。、三、《玉米山药炖猪心》甜玉米和山药都是秋季滋补的好食材,可以和猪心搭配一起炖,猪心用作食疗可以养心安神;山药有良好的滋养补脾作用;再加上甜玉米的清香,这个汤可以养心,清燥健脾了。主料:猪心一个、甜玉米一根、山药300克、猪肉适量辅料:盐、姜、料酒做法:1、把猪心一切两半,除去里面的淤血块,清水反复冲洗。猪肉洗净切小块,猪肉最好肥肉多比较好,这样炖出来比较香浓,姜切薄片2、把猪心和猪肉凉水下锅,煮开以后捞起来洗洗,切小块3、把玉米洗净切小块,山药去皮切小块4、把猪心和猪肉,玉米、山药加臻米脱糖电饭煲里5、加入清水,姜片,料酒6、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟,如果想增减时间,可以手动设置7、电饭煲开始工作,这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约,美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥,可以预约好时间,这样更轻松了。8、等时间到了,就可以加盐,再次盖上焖几分钟9、可以再继续焖几分钟更入味,撒上香葱段,尝尝味道。山药吸收了猪肉和猪心的香味,炖出来绵软香浓好吃,猪肉猪心也不油腻了,还带有玉米的清香,真是美味啊!四、《山药炖鸡》山药比较软糯好吃,鸡汤很鲜美,道和砂锅炖,没有多大的区别。还可以预约,下班回家就可以吃肉喝汤了。主料:土鸡半只500克、山药400克辅料:盐、姜10克、枸杞20克、做法:1、把土鸡收拾干净洗净切块,姜洗净切片,枸杞用凉水洗洗泡软,山药去皮切滚刀块2、把土鸡块凉水下锅煮开,最好不要煮太久,微微开就行,看到血沫出来,就捞起来,最好用凉水下锅,这样鸡肉鲜嫩鲜美3、把焯水的土鸡块,加进臻米脱糖饭煲里,加姜片,我喜欢原汁原味的鸡汤,不喜欢加更多的调味料4、加入切好的山药,这样比较入味,软糯好吃,山药不会炖得熟烂碎了,因为电饭煲没有多大的压力,压根不会碎糊糊地成一锅糊糊,这是电饭煲炖菜的特点,特别有形。5、再加入清水,爱喝汤可以多加点,电饭煲炖汤,一般损耗水不多6、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟,如果想增减时间,可以手动设置7、电饭煲开始工作,这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约,美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥,可以预约好时间,这样更轻松了。8、加盐和枸杞搅拌均匀,再炖几分钟就可以出锅吃了。9、鸡肉熟烂带有山药的清香味,营养又鲜美,汤汤水水的秋冬季节吃真好,全家都爱吃。五、《萝卜炖肉》懒人炖肉法,往电饭煲里一扔,肉烂香浓,一点不腥不腻。主料:带骨猪肉800克、白萝卜一个辅料:盐、姜、八角1个、肉蔻1个、料酒10克、老抽10克做法:1、把猪肉洗净切成大块,带皮带骨一起比较好2、凉水下锅煮开以后,捞出来以后,洗去血沫,姜切片,白萝卜洗净切大块3、把炒锅烧得热热的,下猪肥肉,中小火炒出油脂出香味以后4、下猪排骨要翻炒均匀,出香味,最好排骨炒出黄色,这样炖出来香味浓5、加八角和姜片肉蔻,料酒翻炒一会,加白萝卜一起翻炒一会,6、加盐和老抽翻炒均匀上色,出酱香味以后,加清水大火烧开,也可以不加,直接倒进电饭煲里7、把炒好的肉和萝卜汤一起倒进电饭煲里,盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟,如果想增减时间,可以手动设置8、电饭煲开始工作,这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约,美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥,可以预约好时间,这样更轻松了。9、尝尝味道。萝卜炖肉就好了,白萝卜吸收了猪肉的香味,绵软香浓好吃,猪肉也不油腻了,真是美味啊!六、《笋尖炖鸭》家人都说汤比鸭肉好,这样鸭肉也不油腻了,汤也不腥味重了,真是酸爽开胃,汤汁都可以泡米饭面条了!主料:笋尖、鸭腿2个辅料:盐、姜、花椒粒、肉蔻1个、料酒10克做法:1、把鸭腿洗净切成小块,我是没有新鲜鸭,用的冻鸭腿,最好用新鲜鸭比较好吃2、凉水下锅煮开以后,捞出来以后,洗去血沫,姜切片,笋尖我是腌制好的酸辣笋尖,切成就好了3、把鸭腿块加进臻米脱糖饭煲里,加姜片和几粒花椒粒,肉蔻1个、料酒这样鸭腿不会太腥。4、再加入清水,爱喝汤可以多加点,电饭煲炖汤,一般损耗水不多5、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟,如果想增减时间,可以手动设置6、电饭煲开始工作,这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约,美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥,可以预约好时间,这样更轻松了。7、炖鸭腿炖到大约40分钟左右了,就把笋尖加进去继续炖到鸭腿熟透8、加盐和枸杞搅拌均匀,再炖几分钟就可以出锅吃了。9、鸭肉熟烂带有笋尖的酸香味,营养又美味,全家都爱吃。七、《豆皮木耳烧鸡》鸡肉软嫩中带有些许劲道,一锅盖着焖烧出来,味道都在肉里面,也是醇厚醇香的美味。小伙伴们,如果你是厨房新手,又对直接用炒锅烧出来,不太自信,就用我的这个方法吧,保证一次成功!主料:鸡腿1个、豆皮一张、泡发木耳300克辅料:盐、姜、料酒、花椒粒1克、草果2个、老抽10克、生抽20克、辣皮子3个做法:1、把鸡腿洗洗切成大小一样的块,做红烧鸡块,不要太大了,姜切片,大葱切段,青辣椒洗净切块,辣皮子洗洗泡泡,豆皮切菱形2、泡发木耳大的切开,(把木耳加凉水里,凉水一定要盖过木耳,这样好泡发,就是泡发的时间比较长,一般需要泡发3—4小时才能泡开,木耳能恢复到半透明状就为泡发好了。加入一大勺面粉,然后用手轻轻抓洗揉搓几次,这样黑木耳褶皱中的沙土和细小灰尘,就被淀粉的小颗粒吸走了。每次多泡发一些,放在冰箱里保存,这样想吃特别方便。3、把鸡块块凉水下锅,煮开以后捞起来洗洗,这样比较去腥味,也去血沫4、热锅凉油,油热7成,下鸡块炒出水分和香味以后,继续翻炒几分钟,把鸡肉外皮炒到微微发卷,加老抽和生抽翻炒均匀上色5、加香料翻炒出香味以后6、加清水可以大火烧开,也可以不烧开,要太多了,一般盖住食材就可以了,这样汤汁浓郁好吃,多的汤汁可以炖菜和泡米饭吃,也可以更少一些水,因为电饭煲锅不太损耗水分。7、把鸡肉块和木耳和汤汁,加进臻米UFO饭煲压力锅8、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;饭煲压力锅电自带的时间就可以,这是行业首创智能识别双胆,即是压力锅也是电饭煲,压力锅模式下,肉烂汤浓,中途自动排压,可过程中随意加菜。9、饭煲压力锅开始工作,这段时间就完全不需要看管了。弧形立体加热。6段控温大火沸煮,释放营养,还可以12小时智能预约10、等时间还剩下20分钟了,加豆皮和盐,搅拌均匀以后11、出锅时撒上香葱末提香味,豆皮和木耳吸收了鸡肉汤汁,香浓绵软好吃,汤汁可以泡米饭拌面条。尤其是上班族,提前预约好,下班回家就可以美美的享受了。可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每个人的喜好不同,请多多包容,也请大家多多点赞、收藏、转发,您的转发是对可可最大的鼓励!

    话题:电饭锅除了蒸饭,还有哪些美食可以借助电饭锅来烹饪?

    推荐回答:锅中放水,加入料酒和排骨。开大火,待排骨表面完全变白之后再煮3-5分钟即可捞出。过程中可以适当撇去浮沫,以免捞排骨时表面沾上大量血沫。做法:把排骨、玉米、萝卜切块,锅中放入适量的清水,下入姜片料酒将排骨倒进锅中焯水出现浮沫捞出。然后将排骨、玉米、萝卜、姜片放进锅内煮一个小时。步骤:把猪蹄剁成块,然后用清水浸泡2个小时;将猪蹄凉水入锅,再往锅中放入2勺料酒。大火烧开后撇去浮沫,然后将猪蹄捞出;趁热往猪蹄里放入半碗老抽、半碗生抽拌匀,让每一块时间到了后,检查表面状态。用手指触摸,如果还是粘手面糊感,需要继续加热,时间可以10分钟一次递加。电饭锅煮的肉,会特别的香浓,因为电饭锅是小火慢炖,慢慢把肉煮出味道,比明火或者高压锅煮的更入味,我平时特别喜欢用电饭锅做肉肉吃。之类的暖暖身子于‎是我们真的去超市买‎了‎一大堆火锅菜,在‎寝室里关‎上了门,用电‎饭煲煮起‎了火‎锅后来小火‎锅也满足不了‎我们了,‎在没课的下午,在山‎西舍友的‎带领下,‎我们开始包‎起了饺电饭煲能做的美食太多了,我不想做饭的时候就经常用电饭煲做各种简单的煲仔饭,菜饭都有了,也不用再去炒菜啥的,最多再烧个西红柿鸡蛋汤就ok了。香粉等进行腌制大概3个小时,电饭锅内放入米饭,水不要放多,放上比平时蒸米饭要少的水(因为鸡腿放进去水位会上升),腌制好的鸡腿放在上面,葱姜都不要,只把剩余的腌米淘干净后加好一杯半米所需的水,将切好的食材全部倒进电饭锅里。再加入少量的水,注意水一定不要加多,食材刚刚露在水面之上即可。

    话题:电饭锅可以做什么

    推荐回答:电饭锅能做的饭菜有很多,常见的就是懒人蒸饭和煮粥。电饭锅跟其他的锅不太一样,它有一定的限制,虽然也能够炒菜,但是非常不方便。如果是自己一个人吃的话,可以考虑懒人蒸饭,既有营养又好吃。不愿意吃饭的话也可以煲汤或者煮粥,口味稍微清淡一点,适合晚上的时候吃。1、懒人蒸饭懒人蒸饭有很多口味,比如说腊肠蒸饭、什锦饭,这些都是可以用电饭煲来做的。我们用腊肉蒸饭举例,事先准备好要用的食材并且切好,像是胡萝卜、玉米、腊肠、大米。把胡萝卜切成丁,玉米掰成例,腊肠切成片。按照普通蒸饭的方式,先把大米放进去蒸,五分钟后加入我们的配菜和调料。也可以单独制作调料,等饭蒸好之后拌着吃。调料制作就比较简单了,盐、老抽、生抽、老干妈酱等,自己根据喜好调制就可以。2、煮粥电饭锅也可以用来煮粥,主要是看我们想吃什么样的。如果是想吃普通的大米粥、小米粥,等水开之后放米就可以。也可以按照蒸饭的方法,多放水少放米。如果自己想吃点不一样的,可以加入一些配菜。比如说瘦肉丁、胡萝卜、香菇丁之类的。当然我们也可以考虑,把它做成其他的饮品,比如说红豆牛奶西米露,准备好薏米、红豆、花生、冰糖、牛奶、西米,按照先后顺序依次下入就可以。3、炖菜和蒸菜电饭煲也可以用来做炖菜和蒸菜,比如说鱼、鸡、鸭等,这些东西都是可以用电饭煲做的。制作方法也比较简单,主要就是清洗肉和调配料汁。先用葱姜蒜等调料腌制,然后放入锅内蒸。等到肉好之后直接放入调好的料汁,闷几分钟就可以了。不喜欢这样的做法,也可以采用炖的方式,只不过要掌控好火候和时间。

    话题:电饭煲除了煮饭之外,还可以做出哪些美味的菜肴?

    推荐回答:春饼有蒸有烙两种不同的方式,可是春饼不容易做好,饼太薄,稍不留神就烙糊。今做鸡汤了,首先把鸡腿切成小块,白菜切碎,姜切成片,葱切成花,汤锅放水并烧开,就入材料里一半的葱姜和料酒,再把鸡肉块放进去煮一下,煮好后把煮好的鸡肉块用水清洗一下,天就基本上所有的汤都可以用电饭煲做,方便快捷味道好。比如胡萝卜玉米排骨汤,把胡萝卜,玉米和排骨洗干净,料全部丢进去,加水,盐,姜,调到煮饭模式(如果有炖汤模式就直接炖给大家安利一下:只要一个电饭煲就能做成柔软可口的春饼~后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中.将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近饭熟了菜也好了。这是一个忙碌的家庭主妇,想出来的快手饭菜一锅出。用上电饭锅的预约功能,回家快速炒一个菜,不到10分钟就能吃上有菜有肉的饭,是妈妈都知道,经过一喜欢用电饭煲煲肉,先把猪肉或牛肉出水后放入水,姜,抖酒,猪肉放煮饭一档,牛肉放煲汤一档,煲好的肉连汤取出,可以加配抖再做成红烧,汤,绘,这样做过预处理,做莱时就把鸡腿改刀,涂抹上酱油和生抽,再放些洋葱腌制30分钟,放入电饭煲中,打开电源,等着熟了,自动跳闸就是了。跳闸后拔掉电源,继续闷5分钟,好吃的蜜汁鸡腿就完成了。锅除了煮饭,还能炖汤,做蛋糕,焗鸡肉,我最喜欢做的是下面蒸米饭,上面蒸菜,这样米饭熟了菜也好了。这是一个忙碌的家庭主妇,想出来的快手饭菜一锅出。用上电饭锅的。

    话题:你会用电饭煲做出各种美味吗?

    推荐回答:电饭锅已经成为当今厨房不可缺少的厨房工具。电饭锅的使用安全常识你还知道多少?如果操作不当,可能会埋下隐患。所以我们必须正确使用电饭锅。不仅要保证我们的人身安全,节约资源,还要充分发挥其作用。电饭煲自制煎饺食材:速冻水饺,油和水做法:1.准备不粘在锅底上的电饭锅,倒一点油,均匀地涂抹锅底2.平铺水饺,盖上锅底3.倒入不超过一半水饺的清水4.盖上锅盖,按下烹饪按钮煮5.等到水开了,跳到保温钥匙就可以了。电饭锅卤肉饭材料:五花肉700克、半个洋葱、油40毫升、冰糖10-15克、老抽7毫升、生姜2片、生抽20毫升、五香粉1克、白胡椒粉1克、水300毫升、白鸡蛋3个。做法:1.在锅里加入40毫升油,炒洋葱,使洋葱变脆。作为替补推出2.加入五花肉,翻炒脚手架里的油,倒入多余的油。生姜、生皮、老皮、冰糖、五香粉胡椒粉、洋葱派、炒。3.倒入电饭锅,加入300毫升热水,加入白色煮鸡蛋,按烹饪按钮。等电饭锅再次跳进来保温,淋上饭就可以吃了!4.搅拌浓稠的肉汁和米饭,舀一勺,放入两片肉一起送到门口,就能感受到肉的柔软糯米香和米粒的酱香。不管吃多少次都很开心~电饭煲真的超有潜质的厨房工具,用它做过连广东人都赞不绝口的手撕盐焗鸡,港式清汤腩,甚至还有日式温泉蛋。好好运用电饭煲自身的烹饪特性,不仅煲汤锅的钱省了,连恒温水浴机的钱也能省下来。电饭煲是家家都有的厨房电器,也是我们平时使用频率较高的产品,但是电饭煲的使用常识却是大家最容易忽略的,如果操作不当,就会存在安全隐患。

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